Trabajos de Cocinas Cocina en Alcalá de Guadaira
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Ayudante de Cocina
Sevilla, Andalucía
Abstenerse personas sin documentación en regla.
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Ayudante de Cocina
Sevilla, Andalucía
Buena presencia y habilidades de comunicación. Experiencia mínima de 1 año en cocina Incorporación: Inmediata Interesados/as envianos CV
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Gestión de la calidad en cocina: control de calidad platos, higiene y limpieza cocina, análisis de puntos críticos (APPCC) y control temperaturas cámaras. Prescripción compras y gestión: realización pedidos...
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* Apoyar en la gestión del APPCC: asegurar el correcto cumplimiento del manual APPCC, vigilando cada uno de los Puntos Críticos de Control establecidos y garantizando el correcto cumplimiento de cada uno...
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